Uma das grandes paixões que tenho na vida (além de beber) é o cinema.
Me considero um cinéfilo daqueles mais assíduos, que acompanha os
últimos lançamentos, novidades tecnológicas, críticos especializados
(descordando da maioria deles), participa de fóruns, assiste a todas as
premiações possíveis e por fim acaba se achando tão entendido do assunto
que fica dando dicas de filmes para Deus e o mundo. Na verdade me
considero um crítico de cinema movido pela paixão, sem conhecimento
técnico algum, apenas um aficcionado pela sétima arte feito muitos por
ai.
Aproveitando essas duas paixões, resolvi listar alguns drinks famosos
que fazem parte da história do cinema. filmes clássicos (alguns nem
tanto), que ajudaram a popularizar e disseminar diversas receitas e
estilos de bebidas pela glamurosa (e infiel, segundo o finado Osama Bin
laden) cultura pop ocidental. segue-se a lista:
“the godfather” o drink de “O poderoso chefão”:
Nada melhor do que começar nossa lista com o melhor filme da história do cinema mundial:
O poderoso chefão. Não se pode confirmar se o nome do drink é realmente “the godfather”
, mas
sabe-se que essa era a bebida favorita de Don Vito Corleone e talvez
por isso recebeu o nome do filme. O drink consiste numa mistura de
whisky com licor de damasco, conforme mostrado na receita:
INGREDIENTES:
MODO DE PREPARO:
Em um copo com bastante gelo, adicione 75% do copo de whiskey e 25% de licor, e está pronto.
O drink favorito do “padrinho”
“Cosmopolitan” o drink de “Sex and the City”:
Sex and the city definitivamente não entra na minha lista de
filmes favoritos. na verdade passa bem longe. Mas sei que entra na
lista de filmes favoritos de muitas mulheres, e como machismo não é a
praia do etilicos.com resolvi homenagea-las. E nada melhor que uma
bebida rosa para narrar as aventuras do quarteto de amigas
nova-iorquinas comandadas por Sarah Jéssica parker
. Receita básica:
INGREDIENTES:
- 3 pedras de gelo
- 40 ml de vodca
- 20 ml de xarope de cranberry
- 15 ml de licor de laranja
- 15 ml de suco de limão
- casca de laranja para decorar
MODO DE PREPARO:
Em uma coqueteleira, coloque o gelo, a vodca, o xarope de cranberry, o
licor de laranja e o suco de limão. Bata bem e sirva em uma taça de
coquetel previamente gelada. Torça a casca de laranja e prenda na borda.
DICA: O xarope de cranberry pode ser substituído por groselha ou suco
de cranberry.
Essas belezuras adoram um sexo na praia!
“Dry Martini” o drink do James Bond em “007″:
‘Shaken, not stirred’. Todo fã de James Bond (me incluo) já ouviu
essa célebre frase, algo como “mexido, nunca batido”. Talvez uma das
bebidas mais conhecidas do cinema, de tanto que o agente favorito da
rainha bebeu em suas inúmeras missões. Profundo conhecedor de carros,
mulheres, armas e drinks, James Bond sabe muito bem escolher o que
beber, e nem pense em oferece-lo um Dry Martini batido. afinal de
contas, ele tem autorização para matar!
INGREDIENTES:
- 6o ml de london dry gim
- 1 dose de vermute seco
- limão
- sal
- azeitona
- gelo
MODO DE PREPARO:
Antes de qualquer coisa, resfrie a taça por 20 minutos no congelador.
Coloque o dry gim sobre o gelo na taça e mexa para a bebida ficar
gelada. Retire o gelo e pingue 5 gotas de vermute seco, girando a taça
para que ele percorra suas paredes. Agite vigorosamente com uma colher
longa. Torça a casca do limão sobre a mistura. Passe a mesma casca sobre
a borda da taça e em seguida passe uma ligeira pitada de sal, coisa bem
sutil. Coloque uma azeitona espetada no palito e está pronto.
Sean Conery, o melhor Bond de todos tempos
“Mojito” o drink do filme “Volver”:
Volver talvez não seja o melhor filme de Pedro Almodovar,
mas ainda assim rende alguns elogios. a começar pela bela atuação de
Penélope Cruz na interpretação da típica mãe de família espanhola e dona
de um restaurante. Outro ponto positivo foi a feliz escolha de
Almodovar pelo drink servido em uma festa no filme, o Mojito, que apesar
de cubano foi classificado pelo próprio diretor como “o drink perfeito
para se embreagar à beira-mar”.
INGREDIENTES:
- 40ml de rum claro
- 30ml de suco de limão
- 1 ramo pequeno de hortelã
- 2 colheres (bar) de açúcar
- água com gás
- gelo a gosto
MODO DE PREPARO:
Macere a hortelã com o açúcar e o suco de limão num copo long drink.
adicione o rum, misture, junte o gelo e complete com a água.
A linda Penélope Cruz preparando um delicioso Mojito
“White Russian” o drink de “O grande Lebowski”:
Particularmente,
O grande Lebowski é um dos meus filmes
favoritos. A atuação de Jeff Bridges no papel de “The dude” (O cara) é
hilária, e rende muitos bons momentos ao lado de seus “excêntricos”
amigos jogadores de boliche. “The dude”, como bom beberrão que é, também
tem seu drink favorito, e esse se chama White Russian.
INGREDIENTES:
- Licor de café Kahlúa ou Tia Maria
- Vodka
- Creme de leite
- Leite
- Gelo
MODO DE PREPARO:
Ponha umas três ou quatro pedras de gelo na sua coqueteleira. Sirva 3
doses de creme de leite e uma de leite. Bata o creme e o leite na
coqueteleira o suficiente pra gelar a parede mas sem exageros.
Rapidamente encha o copo com gelo, sirva cinco doses de vodka e uma de
licor de café. Precisa ser necessariamente nessa ordem para que o licor
não precipite no fundo e o drink fique forte. Mexa com uma colher. Pegue
esta mesma colher e vire-a com as costas para cima. Encoste levemente
sua ponta na mistura de vodka com licor e na parede do copo, deixando
suavemente escorrer a mistura de creme de leite com leite. A intenção é
fazer com que os ingredientes não se misturem, formando um drink de
duas camadas, que só vão se misturar no gole. Sendo assim, o resultado
final será um pouco diferente daquele visto no filme, onde “The dude”
bebia um White Russian mais misturado.
o beberrão “The dude” apreciando seu White Russian
“Caipirinha” o drink de “O xangô de Backer street”
Ela não podia faltar. Como falar de drinks e deixá-la de lado?
impossível. A mais brasileira de todas as bebidas foi brilhantemente
retratada no best-seller de Jô Soares
O xangô de Baker street.
No romance policial, Dr. Watson, fiel companheiro de Sherlock Holmes,
teria criado o coquetel brasileiro, por excelência, ao acaso. Na
realidade, a batida, muito provavelmente, foi inventada quando alguém
decidiu espremer limão e misturá-lo à cachaça como um remédio para
aflições respiratórias. Mas a idéia de associar a criação da caipirinha
ao parceiro do maior detetive da história, foi uma jogada de mestre de
Jô Soares. E como não podia faltar, aqui vai a receita do drink favorito
de 10 em cada 10 gringos que visitam nossas terras Tupiniquins.
“elementar meu caro Watson”.
INGREDIENTES:
- Dois limões
- Dua colheres de açúcar
- 40ml de cachaça
- Gelo a gosto.
MODO DE PREPARO:
Corte o limão em pedaços; algumas pessoas preferem descascar
parcialmente. Adicione as duas colheres de chá de açúcar. Esmaga-se os
pedaços do limão com um socador para liberar o suco do limão; socadores,
ou pilões, de madeira especiais para essa tarefa são fáceis de ser
encontrados. Acrescente os cubos de gelo (água se preferir). Finalmente,
adiciona-se os 40ml de cachaça. Misture bem e está pronta.
Água de coco? Tá…
Esses foram alguns drinks e alguns filmes que consegui recordar. Com
certeza deixei algum filme importante para trás, mas é impossível
lembrar de todos. Caso lembre de algum outro clássico com um drink
interessante deixe sua sugestão nos comentários.
“Hasta la vista, baby”…
Fonte
Créditos: Travel Aficionado
Boa
noite, meus caros! Hoje eu trouxe pra vocês a receita de um drink que
aposto que quase todos aqui já experimentaram (principalmente nós do
RJ!), e tenho certeza que curtiram, dessa vez, tanto os meninos quanto
as meninas, não é?
Trago-lhes
aqui o fabuloso Lagoa Azul, ou Blue Lagoon para aqueles de nariz mais
empinado. Aquele cocktail azul que refresca e derruba quase que na mesma
proporção.
A
história dele é a mais simples de todas! Tão simples, mas tão simples,
que até se perdeu no tempo. Traduzindo francamente: Nem eu nem quase
ninguém sabe porra nenhuma sobre como surgiu esse drink… E olha que eu
pesquisei.
Créditos: Lost Star
Na verdade o “porra nenhuma”
foi só uma generalização dramática. Sabe-se que é uma bebida
relativamente nova e que tem o nome baseado na sua coloração (vinda do
Blue Curaçao) e em homenagem àquele filme da sessão da tarde que
consagrou a belíssima Brooke Shields como a musa de uma geração, e ao
ser “remakeado”, apresentou pro mundo a não menos linda Mila Jovovich.
Musas
com olhos tão azuis quanto a bebida ou a lagoa do filme, mas vamos
mudar de assunto que já tô viajando aqui nas meninas. E, DIZEM, ter sido
originado em Praga, na República Tcheca, mas a história é tão pouca que
eu até nem cravaria isso.
Créditos: Experiment 33
Você
pode achar algumas variações quanto a só usar Soda ou só usar Limonada,
ou até dar um jatinho de Grosélia ou Grenadine no final (só que isso
mudará a cor do liquído). Mas é por aí só!
